令和元年5月10日。
無事、佐京園一番茶揉み終わりました。
去年の5月6日から、この春に向け育ててきたお茶。
述べ10日間のお茶揉み終了です。
気候にはヒヤヒヤさせられましたが、機械にも人間にもトラブルもなく、無事揉了です。
明日から、金谷、五和、田舎仕立ての焙煎、袋詰め、発送。
ご予約頂いていたお客様へは、順次発送致します。お待ち頂きありがとうございました。
そして、緑茶ティーバッグも、水曜日には加工が出来上がるとの事。無理なお願いに応えて頂いたカネキタ企工様ありがとうございます。
来週木金曜日は、東急日吉。土曜日は、たまプラーザテラスマルシェに新茶持って伺います。
お楽しみに(´・ω・)っ旦~
発送落ち着いたら、また来年の一番茶に向けて、畑の管理やらねば(๑و•̀ω•́)و