その他

1日目無事終了しました。 刈った茶葉が244kg。出来上がりは、39.2kg。 多く感じる方もいるかもですが、大きいとこは1日何トンもできるんで、ちょっとしか出来ません|ω･`) このうち厳選して、【純怜】になるのは20…

法人向けバリスタ派遣サービス 『Crack Roaster』さんとのコラボ商品。 4種のティーバッグセットが完成。 和紅茶、玄米茶、緑茶、ほうじ茶ティーバッグです。 色々なパッケージにトライしていくので、こんなの作りたい…

2018年もあとわずかとなりました。 今年1年。色々な場所に行き、たくさんのお客様、お友達、マルシェ関係者の方々に様々な助けをかり、なんとかやってこれました。 おかげさまで、北は北海道から、南は沖縄まで、日本全国お客様が…

SLが通る佐京園名物茶畑。 今日東京からお客様が来てくれて、この小屋と景色を絶賛してくれました。 ここで、カフェやったら？景色見ながらお茶飲んで、SLきたら下りていけば。 この景色は活かしたい。色んな人に色んな意見を聞き…

6/24（日） 神奈川から来たお客様に紅茶教室を開きました。 場所は佐京園の茶工場の中。 前日ご自分の手で手摘みした茶葉を一晩萎凋して、揉捻しました。 この後は、発酵、乾燥して、茶葉をお持ち帰り。 楽しかった、来てよかっ…

2018 5/17 佐京園名物のＳＬの茶園で、ＳＬ観賞＆茶摘み。 そのあと、佐京家に行き、乗用型摘採機の運転、茶工場見学、お茶を飲んでおしゃべり。 お茶をご購入し、ドイツに佐京園のお茶を持ち帰りいただきました。 このお二…

2018.4.4にお知らせしていたテレビでもおなじみの方とは…南海キャンディーズのしずちゃんでした。 ＮＨＫの番組で、佐京園を取材に来てくれました。 テレビで見るのと同じで、とてもおおらかで、いい方でした。 佐京園のお茶…