今日の茶畑‥

今日の茶畑です。

今の時期は、三番茶といいます。

この葉っぱが、来年の一番茶(新茶)の出来にとても重要です。

この暑い時期の畑の管理が、おいしい新茶のためにとても重要です。

雨は多く、水分は足りているので、ここからの肥料、消毒管理ですねぇ。

頑張っておいしい新茶作ります ^^) _旦~~