スタッフ日記

夏の畑は虫に注意

夏の畑は虫に注意
これは、虫からの湿疹と思われる僕の腕。 夏休みに入り数日。 山にお出かけの方も多いと思います。 ですが、山には、たくさんの虫がおり、中には人間に害のある虫もたくさんいます。 虫の扱いに慣れている農家でもこうなります。 暑…

互評会のお手伝いに行ってきました。

互評会のお手伝いに行ってきました。
昨日は、お付き合いのある肥料屋さん主催の互評会にお手伝いに行ってきました。 床の上で立ちっぱなしは慣れていないので、足が疲れ果てました。 互評会とは、色々な生産者さんの荒茶を集めて、評価をしていく会です。 今回は、茶商さ…

今日は、体験部門強化!!

今日は、体験部門強化!!
 VISIT SURUGAの方と打ち合わせ。 7/23に再度ご来園いただけることになりました。  VISIT SURUGAは、海外向けにも体験メニューをご提案しているところ。 佐京園の体験メニューも気に入っていただけて、…

今日の茶畑‥

今日の茶畑‥
今日の茶畑です。 今の時期は、三番茶といいます。 この葉っぱが、来年の一番茶(新茶)の出来にとても重要です。 この暑い時期の畑の管理が、おいしい新茶のためにとても重要です。 雨は多く、水分は足りているので、ここからの肥料…

今日は、他の方の畑に勉強に。

今日は、他の方の畑に勉強に。
畑の作業も落ち着いたので、今日は、お付き合いさせていただいている肥料屋さんに連れて行っていただいて、他の方の畑を見に行ってきました。 今の時期の茶畑は、色々な方が色々な管理をしている時で、ほんとに色々な様子でした。 その…