スタッフ日記

東京都自由が丘にある、『Hio ICE CREAM』。 佐京園の深蒸し金谷茶アイスクリームをお召し上がりいただきありがとうございます。 続々と、食レポコメントを頂いております。一部公開 食べました！抹茶ではなく深むし茶。…

東京都世田谷区奥沢7-4-12 東急東横線 自由が丘駅　中央改札から徒歩5分 にある、HiO ICE CREAM Atelier 自由が丘。 ここに、佐京園深蒸し茶を使ったアイスがあります。 抹茶アイスではなく、深蒸し茶…

記念に。 まぁ、怪訝ですよね(^_^;)

4/9に無事、1歳の誕生日を迎えることができました。 ここは、金比羅山緑地って、隣の市にある所です。 山の半面桜( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✧ 壱桜李君。1年間ありがとね。また今年もよろしくお願いします(…

佐京園から車で北に30分。島田市家山の牛代にある、『みずめの桜』に。 樹齢300年のみずめの桜は佐京家と同じ年月この地に立っています。 勝手に親近感。 去年はまだお母さんのお腹の中にいた壱桜李君もこんなに大きくなったよと…

今日は、防霜ファンの点検をしました。 防霜ファンは、霜除けの為の設備です。 この時期に点検、用意をして、発動は３月末。 霜が降りると壊滅的な被害が出るので、頑張ってほしいところ。 この中は、冬暖かいので、蜂がいることが。…

今日は、緑茶ティーバッグ作り。 緑茶ティーバッグ好評につき、再生産です。 といっても、佐京園のお茶は、春に作ったお茶しかないので、焙煎、粉砕をして、ティーバッグ加工をするだけですが。 夏に向けて、春にたくさん作ったのです…

今週土日は、10,11(土日) ファーマーズ＆キッズフェスタ　日比谷公園 10,11(土日) 湘南マツダお客様感謝祭食楽彩市　大磯町湘南マツダ本社 今日は、先日の台風で傷んだ小屋の修理。 12代目と13代目で修理完了。 …

オーストラリアから、6名様ご来園。 日本の田舎ツアー？ 1時間の弾丸です。 残念ながら、茶摘みの時期ではなかったので、手摘みはできなかったけど。 お茶工場を見たり、お茶を飲んだり。 ティーバッグを気に入っていただいて、皆…

10月7日 地元島田市横岡の八幡神社のお祭りに行ってきました。 この子がお腹にいる時に、安産祈願のお神楽を踊ってもらったので、安産のお礼を神社に。 そして、病気平癒と家業繁栄のお神楽を踊ってもらいました。 最近忙しくてな…