その他

これは、虫からの湿疹と思われる僕の腕。 夏休みに入り数日。 山にお出かけの方も多いと思います。 ですが、山には、たくさんの虫がおり、中には人間に害のある虫もたくさんいます。 虫の扱いに慣れている農家でもこうなります。 暑…

ふるさとチョイス　佐京園ページ 佐京園のお茶セットがふるさと納税で購入できます。 特設ページ作ったのでご覧ください。 直接リンクはこちらです。 さとふる　佐京園ページ ふるさとチョイス　佐京園ページ それか、各ふるさと納…

暑いですね。 普段から緑茶を飲んでいる方も、こう暑いと麦茶になっちゃう。ほんとはお茶飲みたいのに‥ そんな方の声にお応えして、簡単な水出し緑茶の作り方をご案内いたします。 水出し緑茶は水出し専用の物じゃないと‥時間かかる…

世間では２番茶の真っ最中。 梅雨時期なので大変です。 佐京園では２番茶をやらないですが、畑仕事が滞るのは残念。 その代わり、色々進めております。 ご愛顧いただいている『ふるさと納税』ですが、今までは『ふるさとチョイス』だ…

皆さんは、緑茶を飲むのに抽出温度は気にしていますでしょうか？ 寒い日はお湯出し、暑い日は水出し？ もちろんそれも間違いではありません。でも‥ 実は、抽出温度によって、出てくる成分が違います(/ω＼) そして、もちろん成分…

お茶は体にいいと言われています。 皆さんも、なんとなく、お茶が体にいいことは知っていると思います。 なぜか？、 お茶には、健康にいいとされる成分がたくさん入っているからです。 カフェイン、カテキン、テアニン、ビタミン類、…

東京都世田谷区奥沢7-4-12 東急東横線 自由が丘駅　中央改札から徒歩5分 にある、HiO ICE CREAM Atelier 自由が丘。 ここに、佐京園深蒸し茶を使ったアイスがあります。 抹茶アイスではなく、深蒸し茶…

マルシェで知り合い、お付き合いをさせていただいているベーグル屋さん『トライベッカベーカリー』さんが４人で佐京園に視察に来てくれました。 SLの畑にご案内したり、工場を見たり、色々な話をさせていただきました。 これから、新…

いつも佐京園をご愛顧いただきありがとうございます。 12/25の10:59ころ、当園にＦＡＸでご注文のお客様。 裏表が逆になっており、ご注文がお受けできておりません。 ＦＡＸ番号も分からないため、連絡ができなくて。 この…