お茶の話

お茶のお話。
お茶には、健康にいいとされる成分がたくさん入っています。
カフェイン、カテキン、テアニン、
ビタミン類、サポニン、フッ素、、ミネラル、
クロロフィル、γ-アミノ酪酸(通称:GABA)

今回は『ビタミン!』
ビタミンには、
〈水溶性ビタミン〉と〈脂溶性ビタミン〉があり、
お茶には<水溶性ビタミン>
ビタミンC ビタミンB2 葉酸
<脂溶性ビタミン>
βカロテン(プロビタミンA) ビタミンEが含まれています。
ここでいう効果とは、お茶の効果ではなく、あくまでもお茶の成分の一つである『ビタミン』の研究成果です。

因みに、ペットボトル茶に添付してある『ビタミンC』
は酸化防止剤です。
お茶由来の物と、そうでないものがあるそうです。