農作業

世のお茶農家さんは只今３番茶の時期。 ３番茶は、ペットボトルや、ティーバッグなどに加工されます。 佐京園では、ティーバッグも新茶100％なので、使いません。 ですが、この３番茶は来年の新茶の出来を決めるうえでとても重要！…

小学生、中学生の夏休みの自由研究にどうですか？ 夏休みも半分過ぎて、自由研究にお困りの小学生、中学生の皆さん。お父さん、お母さん、おじいさん、おばあさん。 そろそろやらないと‥、でも時間がかかることはなかなか‥と思ってお…

畑の作業も落ち着いたので、今日は、お付き合いさせていただいている肥料屋さんに連れて行っていただいて、他の方の畑を見に行ってきました。 今の時期の茶畑は、色々な方が色々な管理をしている時で、ほんとに色々な様子でした。 その…