お茶のこと

お茶のお話。 お茶には、健康にいいとされる成分がたくさん入っています。 カフェイン、カテキン、テアニン、 ビタミン類、サポニン、フッ素、、ミネラル、 クロロフィル、γ－アミノ酪酸（通称：GABA） 今回は『ビタミン！』 …

今月も毎月恒例、清水ドリームプラザ搬入行ってきました。 今回は、和紅茶ティーバッグが売り切れでした。 店員さんに、良かったーほかのも在庫なくて… って言ってもらえました。 ちょっとコラボ商品も考えないと(´-ω-)ｳﾑ

ポケマル６周年、農カード２周年を記念して、初めての農カード＆ポケマル関連メンバーコラボ商品ができました。 内容は、6人のお茶農家のイチオシのお茶6点のセットです。 【6周年福袋】農カードお茶農家特別コラボセット【農カード…

昨日は、お付き合いのある肥料屋さん主催の互評会にお手伝いに行ってきました。 床の上で立ちっぱなしは慣れていないので、足が疲れ果てました。 互評会とは、色々な生産者さんの荒茶を集めて、評価をしていく会です。 今回は、茶商さ…

今日は月一恒例、清水エスパルスドリームプラザのみのり市場にお茶の納品にいってきました。 みのり市場といえば、お茶コーナーを常設していて、お茶に力を入れてくださっています。 今回は、水出し用のポップも置いてもらえたので、こ…

 VISIT SURUGAの方と打ち合わせ。 7/23に再度ご来園いただけることになりました。  VISIT SURUGAは、海外向けにも体験メニューをご提案しているところ。 佐京園の体験メニューも気に入っていただけて、…

水に入れて、２時間～一晩置くだけで美味しい 水出し緑茶 水出し玄米茶 水出し和紅茶 水出しほうじ茶、が楽しめます。 甘さ際立ち、すっきりした味です。 もちろん、水出し緑茶と同じで、カフェインも抑えられます。 暑い季節に是…